Las peladillas son una de las muchas variedades de almendras confitadas. Se hacen con almendras enteras con la piel, que se sumergen en una mezcla de azúcar y agua hasta que están completamente cubiertas, como si fueran caramelos.

Luego se dejan secar al aire libre o en un horno bajo una temperatura muy baja. El resultado son unas almendras con una capa dulce y cristalizada. Las peladillas son una golosina muy popular en España, y se pueden encontrar en la mayoría de tiendas de dulces. También se pueden comprar en línea en MyDulceShop.

Son una excelente opción para un postre, una merienda, o incluso para un regalo. ¡No puedes irte de MyDulceShop sin probarlas!